عضوة ڤي آلمطپخ

مرحبآ پآلچميع ڤي مطپخ منتدى لين الصعيدي

موضوعنآ چديد

( عضوة ڤي آلمطپخ )

رآح نعژم نڤسنآ ڤي مطبخ آحد آلآعضآء

ورآح تطپخ لنآ آي طپخة تعرڤهآ تسويهـآ

من هآلموضوع رآح نطلع مواهپگم ڤي آلطپخ

وڤي آلنهـآية رآح تطلعوآ من هآلموضوع پرتپة ( شيف )

ڤگرة آلموضوع ..

* رآح نختآر عضوة من آلاعضآء
آلعضوة آللي نختآرهآ تختآر لنآ آگله على ذوقهـآ وپتعژمنآ عليهآ ولآژم تگتپ لنآ آلمگونآت وآلطريقة

ويتبين لو گآنت پآلصور

لگل عضوة مهـلة من ٥ آيآم اللى ٧ آيآم

پعد مآ نخلص عضوة نختآر لنا عضوة ثآنية علشآن نعژم نڤسنآ عندهآ


(يعني بعد ما نخلص العضوة الطبخة نختآر عضوة ثانية وتگتپ آسمهـآ ڤي نفس الموضوع
)

أول عضوة رآح نعژم نفسنآ عندهآ هي
ليونهہ
انتظركم

ليونهہ ♥ كتب:

يععطيكك العأفية ي بطله بس وشلون
أحط هنأ أو افتح موضوع جديد !؟

تحطين هون يآ امورة طريقة الاكلة يلي تبيها
منورهه بحجكم الكون

ليونهہ ♥ كتب:

المقادير
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم)
2 ملعقة بقدونس مفروم
1 ملعقة بصل أخضر
نصف ملعقة سماق
نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة)
ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض
ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم
2 ملعقة زيت زيتون
زيتون للزينة


الطريقة
يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت. .1
تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات. .2
يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق. .3
يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً . .4
يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً. .5
يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً. .6


وبَ ألعأفية تراهأ لذيذه عملتهأ :*

من جد باين انها لذيذة
منورهه يابععدي
يلا لوفا اختاري عضوهه

بالتوفيق موضوع جميل و فكره آجمل..

ننتظر العضوه الجديده..

بَاذِخَـةُ الأَثـرْ كتب:

بالتوفيق موضوع جميل و فكره آجمل..

ننتظر العضوه الجديده..

انتي الاجمل
منورهه

فكره حللوهه

مبدعهه

موفقهه,,

نقآء قلبْ كتب:

فكره حللوهه

مبدعهه

موفقهه,,

الابدآع نتعلمه منك يابعدهم
منوررهه

لوفآ ننتظرك تختآرين عضوةة

ايقاع الجمال كتب:

منورةة ياعسولة

نننتظركك ي لوووفا

تتختآريين عضوهه يديده

يلآ غدورهه





حددي ييوعآآنه